芸能人の田中義剛が花畑牧場を設立して2006年に大流行させた生キャラメルを覚えていますか?一般家庭では作るのが難しいと思われていましたが簡単に森永ミルクを使えば作れるようでネットで話題になっています。鍋に水を入れてとにかく煮詰めるだけで良いんです。2~3時間で生キャラメルの出来上がり!圧力鍋を使うと時間の短縮になるようです。缶だけでなくチューブタイプでも作れるので是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか?
圧力鍋で20分間弱火で煮ると pic.twitter.com/i1hYcuFatQ
— キウイ風呂入りたい (@punch_subaru) 2016年3月6日
生キャラメルになります。 pic.twitter.com/IRoA0DYOhl
— キウイ風呂入りたい (@punch_subaru) 2016年3月6日
チューブタイプのコンデンスミルクを70分〜90分〜鍋で煮込むと
キャラメルソース化するのでアイスやパンにそのまま使えて保管にも便利 pic.twitter.com/gbVYKZXHzB— キウイ風呂入りたい (@punch_subaru) 2016年3月7日
出典:YouTube
食パンやパンケーキ、かき氷とかにもつけて食べたら美味しいよ!